Monday, November 14, 2011

Les 2 Raisins s'élancent!

C'est vraiment parti!

Sous le signe de la convivialité, des retrouvailles, de l'amitié, de la bonne bouffe et, évidemment, du bon vin, la soirée de lancement des 2 Raisins fut un grand succès!













Amis, famille et amateurs de vin, se sont donnés rendez-vous le 11 novembre dernier pour saluer le départ de notre nouvelle entreprise d'importation de vins! Les 2 Raisins ont acceuilli plus de 80 personnes à une dégustation des Rossos di Montalcino de la maison toscane Querce Bettina.Comme nous le souhaitions, ce fut l'occasion de belles rencontres pour nous et nos invités qui semblent avoir eu bien du plaisir.




















La soirée s'est poursuivie bien au delà du 5 à 7 initialement prévu. Vers 21h30, assis dans les fauteils de la Sporthèque, France et moi avons pris quelques minutes pour discuter de la soirée. Nous étions ravis de la super belle énergie positive qui se dégageait de la soirée. Nous avons ressenti beaucoup d'engouement, d'appui et d'encouragement de la part de nos convives pour les 2 Raisins. Le nom empreint d'humour semble faire l'unanimité!






Les Rossos de Querce Bettina ont été grandement appreciés: Le 2006 avec son parfum de fruits rouges et sa rondeur en bouche était servi à tous. Ce vin etait accompagné de fromages, de charcuteries, de pain et de fruits. Vers la mi-soirée, après notre brève allocution de circonstance, nous avons demandé à nos invités de déguster le 2007 et le 2008, et d'identifier le vin qu'ils préféraient. Le 2007 fut le gagnant mème si le 2008 a cumulé aussi un bon nombre de votes!
Nous passerons sous peu une commande de Rosso 2007 qui sera disponible en importation privée en 2012. Possiblement que nous allons commander aussi quelques caisses de 2008.


























France et moi désirons vous remercier d'être venus nous encourager et de nous avoir transmis votre énergie positive.

Les 2 Raisins s'envoleront en janvier pour la Toscane afin de recruter quelques autres viticulteurs interessés à exporter au Quebec. N'hésitez pas à nous faire part des caractéristiques des vins qui vous intéresseraient (par ex.: rouge, blanc, mousseux, fourchette de prix, terroir, millésime).

Luc et France





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