Monday, June 29, 2015

Italie 2015 - 29 juin

Hier, nos premières visites avec les producteurs.

Nous avions la première avec Michele de Capoverso dans leur nouvelle cantina, que nous avons eu beaucoup de difficultés à trouver.... en fait nous nous sommes un peu perdu.... par contre nous avons passé devant la Cantine au moins 4 fois avant de la trouver!!!!!!

Michele est d'une gentillesse! nous avons gouter quelques nouveaux vins que nous avons tous bien apprécié. le Syrah 2013, le rosso di montepulciano 2012 et le Vino Nobile 2011. Nous avons terminé la degustation avec un vin santo 2001. Ce dernier est un vin hallucinant! Je n'ai jamais rien bu d'aussi bon.... Comme un de nos amis dirait...Ça goutait le ciel!!!!

Après la degustation, nous sommes allés chez Michele ou son papa nous attendait ainsi que c'est 2 Boxers! La maison n'est pas une maison...C'est un Palazzo du 15e siècle à Sarteano! Wow! Wow! Wow!  Ci-dessous quelques photos qui ne rendent pas tout a fait justice à la beuté des lieux! Michele et son papa nous ont fait un excellent repas!

Dans la nouvelle Cantina

la première de 2 salle à manger

cour inérieure avec vestige Etrusque

nous avons mange beaucoup de charcuteries

salle a manger

le papa qui brasse la sauce

nous goutons encore le vin santo


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