Open Veronic Dicaire

J'ai eu l'opportunité de participer à la première édition du Open Véronic Dicaire au profit de la Cité collégiale (102,000 $ recueillis) qui s'est déroulé le vendredi 5 août. J'ai reçu une invitation de mon ami Lucien pour faire parti de son quatuor avec Pierre et Tom. Le tournoi se déroulait au club de golf Outaouais à Rockland.


Dès la sortie de la voiture, je pouvais voir que ce tournoi serait assez spécial. Pas de surprise parce que l'événement était organisé par mes bons amis Rachel et Rhéal! Une musique classique nous accueillait et nous attirait au pavillon de golf, où sur la terrasse, des bénévoles, tous vêtus du chandail vert à l'effigie du tournoi, nous offraient jus et fruits.

Le tournoi s'est très bien déroulé, sous un ciel bleu, un soleil ardent et un beau 30 celcius! A chaque trou, nous avions une surprise...un cadeau ou un produit à déguster! Dans notre cas, nous avons commencer notre tournoi avec des bouchées préparées par le traiteur François. Canard fumé sur biscotte, un potage vert...j'oubli les saveurs mais je me souviens du bon goût frais et légèrement crémeux. Deux autres bouchées au foie gras et dattes nous étaient offert! Moi, j'ai gouté à tout! Quelle façon de commencer un tournoi! Par la suite nous avons eu la visite de Véronic, avec qui nous avons pris une photo. Par la suite nous nous sommes mesurés à des archés de grand talent sur un par 3! Nul besoin de vous dire qu'ils nous ont planté!!!!!

Par la suite, la fromagerie St-Albert nous offrait vin et fromages, puis le trou suivant, une fondue au chocolat! Wow! C'était bon en .....Ensuite la Binerie de Plantagenet nous faisait déguster Michoui et Bines....mium! mium! et pas de Prout! Prout!

Ensuite la Résidence de la Cité nous offrait du Pop Corn! Puis de la bière, puis nous avons eu droit à un peu de crème glacée avec petits fruits frais! Après tous cela, on se demandait comment on allait prendre un repas au Casino.

Au golf, Lucien que j'ai surnommé le Petit Gorille, a été à la hauteur de sa réputation avec des drives de 250 verges minimum à tout coup! Les 3 autres joueurs ont fait des contributions honorables au pointage de 65! Nous étions très fiers de notre travail d'équipe. Ce fut une partie très plaisante, en très bonne compagnie!

Vers 15h30, après le golf, nous avons pris le chemin du Casino du Lac Leamy, où nous avions rendez-vous pour un cocktail! Avec les conjointes et les amies, nous nous installons à table vers 19h00. A peine assis que nous visionnons sur les grands écrans l'histoire de Véronic. En voici le lien pour votre plaisir auditif et visuel! Cliquez sur la photo.

Passons au repas, délicieux! Une gazpacho avec mangues et crevettes nordiques suivi de canneloni au canard, mousse au pois vert, le tout nappé d'une réduction au cidre de glace. Le repas principal fut un succulent filet de boeuf avec dauphinoise et bouquet de légumes. Comme dessert, un pannacotta aux pêches de l'Ontario avec un croustillant d'amande. Comme vin...passons! Je ne m'en souviens plus....En espérant que Les 2 raisins pourront proposer un complément plus gouteux l'an prochain.!


Le repas suivi d'une prestation de Véronic d'une trentaine de minutes! Nous avons eu droit aux voix de Ginette Reno, Veronique Samsom, Diane Tell, Tina Turner, Lady Gaga, Dalida, quelques autres et en finale...Céline! Quelle voix cette Véronic! Absolument incroyable!

Un grand merci à mon ami Lucien pour une superbe invitation! A une belle journée de golf et une soirée exceptionelle!

Luc